“那有什么不行的，这几天厂里菜跟不上，我把做菜的步骤都交给厂里的人了，我不在个把星期不是问题。”
刘文梅一边给牛小丫表演捏核桃，一边回答。
“你真是个好同志，腌酸菜的步骤都能教给其他人，你不怕别人学去了，你们厂办不下去？”听了刘文梅的话，蒋大爷有些吃惊。
“不怕，酸菜厂的配方在我这里，别人只管洗菜，晒菜，烫菜，切菜，想做出好吃的酸菜还要靠我。”
刘文梅有些得瑟的说道。
“你这个鬼丫头，你做的对，你们酸菜厂做的酸菜确实好吃，配方要保管好，千万别被有心人骗去了。”蒋大爷笑着点了点刘文梅，小声说道。
“嗯，这可是我们厂的命根子，我肯定会保管好。”
蒋大爷的好意刘文梅能感受到，回答的一点儿也不含糊。
“好好好，只要配方保存好，你们酸菜厂肯定做大的。”蒋大爷吃了一辈子的酸菜，数他们厂出的酸菜最好吃。
“蒋大爷，借您吉言，我希望我们厂的酸菜能卖遍全国。”
刘文梅对自己做的酸菜有信心，说这些自然不是在说大话。
现在他们厂里的菜供应不上，刘文梅已经把梅干菜停了，都做成酸菜，现在厂里仅限于，酸豆角，酸黄瓜，酸白菜，酸菜，辣白菜和榨菜。
其中榨菜和辣白菜做的最多，也最好卖。
等厂子建好了，流水线装上，顾建军他们两个再出去跑跑业务，卖遍全国不在话下。
这个时代家家户户都少不了酸菜，再加上酸菜不贵，又比自己酸的好吃自然能打开市场。
“就冲你这劲头，你们厂的酸菜也能卖遍全国。”蒋大爷和牛大爷都是老革命，看刘文梅这么自信，都很高兴。
刘文梅又聊了一会儿，扶着刘文凯去了趟厕所，就准备回去做饭了。
“刘丫头，你回去路上小心一点儿。”
看刘文梅在收拾东西，牛大爷看了一眼门外，小声说道。
刘文梅点点头，背上背筐就走了。
出了医院，刘文梅的精神力就观察到身后有几个鬼鬼祟祟的人。
刘文梅没有直接回去，带着他们在县城里转了几圈，把那些人都甩掉之后才回去。
回到家里，刘文梅拿出一只鸡，从空间里拿出枸杞、红枣、人参、当归。
人参切小半段，改刀切片。