“走吧,建军哥,咱们去挖石花菜,晚上我就给你做果冻吃!”
潮水慢慢褪去,礁石已经露了出来,刘文梅拉着顾建军就往那边走去。
没有处理过的石花菜是紫色的,刘文梅找到之后,摘一些给顾建军看看之后,就催动异能开始收割。
石花菜烘干之后,那简直轻得像羽毛一般,采多少她的空间都能放得下!
把礁石上的石花菜收走一大半之后,刘文梅直接在海边沙滩上坐下来,意识沉入空间,把刚才和石花菜一起收进空间里的杂质捡出来,扔出空间。
把剩下的干净石花菜固定好形状,抽出水分,一团团微微发白的石花菜就做好了。
放出精神力在沙滩上挖一个灶台,拿出厨具,两团处理好的石花菜,白醋,白糖,冰糖,蜂蜜,还有各种水果。
让顾建军切水果备用,刘文梅就开始动手了。
把石花菜泡发之后,一团放进锅中,加水,加少量醋去腥,熬煮。
拿出木耳,花生米泡上,香菜,辣椒切断备用。
单独拿一个碗,做一碗辣椒油蘸料,搅拌均匀备用。
另外一团已经泡发好的石花菜再次清洗几遍,加上所有调料配菜,抓拌均匀,凉拌石花菜就做好了。
拿起一根塞进顾建军嘴里。
再拿一根放进自己嘴里,嘴里嘎嘣脆的感觉让她猛然睁大自己的眼睛,简直美翻了。
这就是他老爸从前做过的味道。
真是太好吃了。
顾建军看着小媳妇儿
一脸幸福的表情,笑着又给她嘴里塞了一根。
他这媳妇儿太容易满足了,只是稍微拌了一盘海草就让她露出这样的表情,太好养了!
不过这石花菜是真的好吃!
一小时后过滤掉锅中熬煮好的石花菜渣渣,过滤好的水中加白糖,冰糖,搅拌至融化,放凉。
拿出碗,放切好的水果,加稍微放凉一些的石花菜水,静置一个小时左右,石花菜做的果冻就做好了。