课程快结束的时候,贺泉过来了。
眼神在案板上看过,没有看到做好的饭菜,眼里的失落一闪而过,但很快调整过来,笑道,“柳老师,你们今天都学了什么?
这些孩子的资质还不错吧?
如果不行,我还可以给你还。”
贺泉这话说完,这些孩子们手上的动作都慢了下来,目光时不时往刘文梅这边看,眼神里满是惶恐不安。
刘文梅看到他们现在的样子,眼神微眯,随即笑道,“贺校长,我这边才刚刚开始,今天只是给同学们讲了厨房用具,还看不出来他们适不适合学厨艺。
贺校长,我想问你,你是想我培养出顶尖人才还是只是会摆路边摊的就行?”
贺泉闻言,立刻说道,“柳老师,咱们基地想要培养的自然是顶尖人才。”
刘文梅耸肩,“那不就得了,真正的厨艺可不只是会做饭就行了的。
我在F区教的人虽然厨艺还算可以,但如果论真了,只能算是可以在外面摆路边摊的存在。
如果贺校长你想让我培养出能进入办公大楼厨房的存在,请不要给我的学生压力。
我会按部就班教他们基础知识。
厨艺不只是做好菜就好了。
包括很多,只这个刀就分为很多刀法,直刀法,平刀法,斜刀法,以及各种改刀的方法。
这些刀法中,又有很多路数,直刀法,就分为切和斩。
切中又分为跳刀,推切,拉切,推拉切,铡切。
斩分为,直斩,剁
斩……”
刘文梅说了一通,贺泉只感觉脑门儿嗡嗡的,最后勉强按耐住情绪,耐心听完问道,“那柳老师,你说如果想学完你说的这些课程,到底需要多长时间?”
刘文梅挑眉勾唇,“我原本的计划是想八年把会的所有东西全都教给他们。
但我看他们的聪明劲儿,五年就可以了。”
听到说的时间,贺泉只跟感觉手痒,想杀人,五年八年还得了?这女人还真敢说!