第1034章 甜品预订的特殊要求

为了完成这一环任务,付宇是真的非常用心。

无论是装汤的砂锅,还是配套的蘸水碟子,都是仔细挑选之后,才正式使用的。

荔枝滑肉汤里的食材沉淀之后,汤水清亮,滑肉和荔枝融入汤中,看着就特别清凉爽口。

付宇满意的看着烹饪完的荔枝滑肉汤,这回应该能真正触动赵导的心了吧?

101包厢。

传菜员端着菜进了门,服务员跟在旁边报菜名:“荔枝滑肉汤好了!您这桌席面的菜肴已经全上满了。”

从服务员进门,经济人的一颗心就立马高悬了起来。

他非常清楚,刚才最后端上桌的那道菜,就是最后一道菜肴了。

现在送上来的肯定就是那道以荔枝和肉为食材烹饪的菜肴。

就是不知道,这菜是不是赵导真正想吃的那一道。

而赵清华却是在听清楚服务员报的菜名之后,脸上明显露出惊喜的神情。

经济人特别有眼色的马上将这道菜转到了赵清华面前,殷切的笑道:“赵导,因为刚才听您说,挺怀念荔枝和肉烹饪的菜肴,所以我这边让后厨帮着做了两道。之前那道菜荔枝肉,咱们尝过了,您再尝一尝这道.汤,荔枝滑肉汤,看看做的算不算地道!”

赵清华这次是真的有些意外了。

他原本以为之前那道荔枝肉,就是安琪这边的心意了,哪承想对方办事这么滴水不漏。

只因为听他说想吃荔枝和肉烹饪的菜肴,就直接让后厨掂量着直接做了一菜一汤,算是全了这份心意。

光是这个态度,就已经非常能表明这份诚意了。

而刚好这一菜一汤,还真就戳中了他的心窝。

赵清华看着摆到面前的这一份荔枝滑肉汤,心里的某一个地方突然颤动了一下。

这一回,他没有急着品尝,而是慢慢凑近闻了一下汤的味道。

汤水很清,半点也不浑浊,加了荔枝,闻上去带着浓郁的果香味。

赵清华看着蘸水碟子里滋滋冒泡的海椒油,下意识的吞咽了一下口水。

这是糊辣子的味道!

真的是太怀念了!

赵清华自小在贵州长大,念完小学,又展转去了首都。

记忆中在家乡的街道小巷,总能闻到喷香的糊辣子味道。

等去了首都,就不兴吃这东西了。

年头一长,他不知不觉就把这一口忘到了脑后。

直到大学毕业,跟朋友去福州旅游,当时随意点了一道荔枝滑肉汤,结果配的蘸水碟子就是糊辣子。

那一顿饭吃的赵清华将儿时的记忆彻底给勾了起来。

虽然福州这边的糊辣子跟他老家的做法不一样,也没他老家那边做的香,但糊辣子的特殊香气却还是很浓郁的。

这一回,赵清华主动拿起筷子,先夹了一颗荔枝肉吃了。

煮过的荔枝口感不再爽脆柔软,而是多了一丝绵糯,融合了肉汤的香气,咀嚼间,依然能品尝到浓厚的清甜味道。

吃过荔枝,赵清华又夹了一筷子滑肉片,仔细沾了蘸水,这才送入口中。

入口就是地道的糊辣子的味道。

糊辣味非常的特殊。

让人闻着这股糊辣的香味,期待品尝的心情会不知不觉开始变得迫不及待。

而等到入口的那一瞬间,糊辣爆口的感觉,会随着口腔的温度,产生一股浓烈而浑厚的辣的香味,它不是狠辣,非常适口,本身带的那个糊辣香会从鼻腔慢慢的带岀。

而滑肉也做的特别地道,口味油润滑爽、软烂醇香,裹满了糊辣的蘸水,一口进肚,那种热辣的滋味,会从全身每一个毛孔散发出来,变成一身细密的汗珠,让人的满足感特别的强烈。

赵清华一口品尝完,脸上表情都变了。

打从入席开始,赵清华第一次有些失态,特别高兴又激动的说道:“就是这个味道!哎,你们也尝一尝,这道菜做的太正宗了,和福州那边的完全一个味道!”

经纪人一听,乐了:“赵导,这荔枝滑肉汤真那么地道吗?那咱们可得好好尝一尝!”

赵清华嘴角弯出一道弧度,是真心的乐呵。

他看了眼坐在旁边一直很会察言观色的安琪,还有陪在旁边长袖善舞的经纪人。

心想,就凭着安琪这长相和身段,再有着这样事无巨细,心思活络的经纪人护驾,将来在圈子里想要混得风生水起,估计也只是一个契机的事情。

赵清华手头在拍的影片,女配角因为私人原因,不得不中途退出拍摄。

这让整个拍摄组都受到了牵连。

已经拍完的镜头需要重拍,最关键的是替换人员这边迟迟未能敲定。

一方面是资本阻拦,另一方面则是赵清华本人对于角色要求很高。

在他看来,合适的演员人选,重在天赋,其次在眼缘。

要是他连看都看不上这个人,拍戏时肯定也很难满意。

他对安琪的第一印象还可以,不管是不是初次见面装出来的,但看着确实很顺眼。

不过来之前,他也稍微了解了一下安琪的个人资料,选秀出身的爱豆,小有名气,却从来没有拍过片子。

最关键一点,她甚至没有接触过影视方面的拍摄,更别提经验了。

相比于亲手培养新人,像他这样的名导,更喜欢用老成有实力的演员。

口味地道的荔枝滑肉汤在屋子里转了一圈,所有人都仔细品尝了一下这道被赵清华念念不忘的菜肴。

确实挺好吃的,非常有特色。

但其实这道菜对于在座这些平时生活富裕,见惯了各种大小场合,品尝过各种美味佳肴的人来说,也只能算是很不错的一道菜。

惊艳倒是真算不上。

不过,无论这道菜有多平平无奇,可它偏偏就是赵清华怀念的老味道。

那就足够了!

经济人也仔细品尝了一下这道菜,随后笑着跟赵清华搭话:“赵导,这辣椒油味道挺特别啊,吃着有点糊味,但还挺香!”

说话的功夫,砂锅又转到了赵清华面前。

赵清华一边吃着滑肉,一边说道:“这是贵州那边的特色,叫糊辣子。我的家乡就是贵州。”

经济人一听,顿时打起精神,这话题明显要打开了!

赶忙顺着话音儿问道:“原来这就是糊辣子啊,我听说过,好像河南那边就兴吃这个。”

赵清华一听就笑了,解释道:“哦,我们那边的糊辣味和河南那边的可不一样,他们的是胡辣味,吃的是胡椒的辣,我们这边则是辣椒的辣,无论是辣度还是口味都全然不同。”

趁着两人说话的功夫,迅速低头翻看了一下手机,安琪这个时候突然插嘴说道:“听说贵州那边做的糊辣子特别正宗,而且做法很高级。

都是把干辣椒,利用草木灰的余热,捂出香味后,抹除草木灰,趁辣椒还有脆感时,用手揉搓成碎片后,加入食盐备用。”

赵清华一听,不由转头看向安琪,顿时一愣。

安琪之前来的时候,头发是披垂下来的,整个人显得文静而秀气。

但是现在为了方便吃饭,她随手把头发给扎了起来,露出精致的脸庞,原本被头发挡住的脸部轮廓彻底露了出来。

说话时,侧头看过来,嘴角噙着浅淡笑意,提到自己了解的事情,颇有几分神采飞扬的意味。

这么瞧着,别说,真有点贴合了赵清华正在拍摄的这部剧中的女配角形象。

都是当导演的眼睛特别毒,看人非常准。

赵清华此时看着安琪,这脑海里已经迅速为她进行了定妆设计,和场景转换。

甚至在极短的时间里,已经将此时的画面同剧中的某一幕进行了比对。

还可以!

表演技巧可以学习,但是这气质和模样是天生的,想要模仿都费劲儿。

安琪微笑看着赵清华,看似淡定自然,实则垂放在桌下的双手紧握成拳,因为过于用力,指尖都有些明显泛白。

她努力控制自己的情绪和语调,缓缓的继续说道:“不过,那种做法据说吃的时候,能尝出来一种很奇妙的辣香,但是眼前这份吃着可没有。

估计就是普通炒制,或者烤制焙出香味后冲碾成辣椒碎做的。

不过,这汤是真的很好喝,刚才吃了一肚子海鲜,现在喝一碗汤,倒是觉得特别清爽,滑肉很嫩,还有种果香,真挺解腻的。”

赵清华看着安琪,目光一点点亮了。

之前倒是没注意,她的台词感很不错,发音清楚,声音也很柔和。

赵清华职业毛病犯了,盯着安琪仔细打量了一番,突然问道:“你平时唱歌怎么样?”

安琪一愣,马上说道:“赵导,我就是唱歌选秀出来的,唱歌没问题!跳舞也行!”

赵清华就笑了,他点点头。

刚才只顾着琢磨角色的匹配度,倒是忘了安琪是选秀出来的。

难怪感觉咬文嚼字很清晰,音色也不错。

赵清华心里已经打定了主意,但嘴上没说,而是话题一转,问道:“你倒对糊辣子挺了解,没错,我们在老家那会儿,都是特意烧了草木灰去捂辣椒,味道要更特别一些,也更香。

但是这家厨师的水平也很厉害了,菜做的非常正宗,今天我算是真正尝到怀念的老味道。

这么多年离家在外,有时候还真挺想念这一口。

今天托你们的福,我算是解了这口馋。”

安琪听到这话,心下一松,这还是打从入席开始,赵清华第一次同她说了这么多的话。

坐在旁边的经济人更是内心激动不已!

马屁终于拍正位置了!

他心下琢磨着,怎么才能把话题再拉到推荐安琪去参加影片拍摄这件事情上去。

就听着赵清华问道:“安小姐,明天早上你要是有时间的话,可以去四丰山水库那儿,到时候我把编剧一起叫上,不管行不行,先去试一段戏看看。

当然了,咱们公是公,私是私,我可不会因为一顿饭手下留情给你走什么后门。

想要拿到角色,还得靠你自己用实力去争取。”

安琪正努力的保持着自己望向赵清华的角度,一听这话,差点连表情管理都忘了。

经济人更是生生咽下了到嘴的话。

这事就这么成了?!

这可是赵清华亲口邀约,拿下角色基本上已经有了50%的几率。

谋事在人成事在天,剩下的就要看安琪自己的努力了。

而安琪更是激动不已。

她终于有了试镜的机会!

只要能参演这部影片,她就算正式跨入影视圈大门了!

安琪先是难以置信的看着赵清华,随后转头看向经纪人。

经济人刚好看过来,两人四目相对,目光中都是难掩的激动和惊喜!

同一时间,千里马后厨,付宇正忙着掌勺接单,耳畔突然响起了电子提示音:

【叮!NPC大明星安琪的连环任务:烹饪一桌让赵清华导演满意的菜肴,辅助安琪获得角色合约。

当前任务进度55%。

隐藏连环任务:赵清华真正怀念的经典老味道,任务已完成。

触发下一环任务.】

付宇还没等听完系统公布下一环任务,手机突然响了。

他赶忙接起来一看,顿时有些惊讶,是甜品店老板庞波文打过来的电话。

“庞老板,找我有事儿啊?”

庞波文顿时笑道:“付厨,我这边接到了一个甜品的大单预订,但是顾客的要求挺特殊的,我想着找你帮忙看看,有没有什么好主意。”

庞波文的话顿时让付宇愣了一下!

顾客对于甜品预订的特殊要求?

找他帮着出主意?

庞波文突然找上他,这件事情本身已经非常让人惊讶了。

但付宇在同时听完系统的第二环任务内容之后,反而变得饶有兴致起来。

就在刚才庞波文说明来意的同时,付宇耳畔的系统音也是同步响起:

【隐藏连环任务:第二环,协助甜品店老板庞波文,完成一单甜品的烘培!

提示:甜品店老板庞波文接到了一份大额的甜品外卖订单,请根据庞波文的请求,协助烘培出让顾客满意的甜品。】

付宇心下充满好奇,嘴上爽快应道:“行啊,我这边马上快要午休了,你不着急的话,我忙完就赶过去。”

庞波文马上说道:“我正开车往千里马去呢,再有十多分钟能到!”

付宇一听,忙道:“行,咱们一会儿见。”

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