第1223章 蓬勃的野心

沙龙是鲁占龙张罗筹备的,原本是打算定在东来顺饭店。

他们有一间专门用来培训学徒的烹饪间可以待客。

结果没想到,联系一圈之后,参与的人数远超出预计,一时间招待的地方不够。

最后,还是求助了何捷,帮忙在美食协会借用了一间小型会议室,作为本次沙龙活动的聚会地点。

何捷身为美食协会副会长,手上权利不小。

他只是开口交待了一句,底下人就把一切都准备的妥妥当当。

会议室虽然不大,但容纳三十多人刚刚好,每位参加沙龙的人员,都有专门的座位,对应的位置上有名牌,有招待的糕点果盘以及饮料茶水。

同时,还派遣了两位专门的工作人员,沙龙活动上会全程陪同服务,保障本次活动的顺利进行。

何捷安排了这次沙龙活动之后,自己也申请加入,他对于这一次的烹饪交流也是挺有兴趣。

鲁占龙早早的赶到美食协会,却没急着进去,而是跟着安排好的接待员一起迎接参加活动的相关人员。

刘雨晴今天早上参加考试,因为太过紧张,昨晚上压根没睡好。

结果因为睡得太晚,导致早上眯了个回笼觉。

付宇生怕她状态不佳,起了个大早,又是煲粥,又是烙饼。

饭食特意弄的很清淡,就怕刘雨晴因为紧张肠胃紊乱。

早上打车将刘雨晴送到考场大门口,目送着她走进去,付宇这才急匆匆赶去美食协会。

此时,鲁占龙已经在门口等候多时,看到付宇,笑了笑:“付厨!快进去吧!我这边还有两位参加活动的朋友没到呢,我再等等他们。”

付宇点头,笑着说道:“好的,鲁厨,您忙着。”

进门,马上有工作人员迎上前,问清楚是来参加活动的,于是热情的带路,上楼直接进入了会议室。

付宇来的时间有些晚,会议室里已经来了不少人。

因为是沙龙活动,哪怕地点设在了会议室,但是各种吃喝都摆满了,气氛一点也不像是开交流会。

而付宇刚一落座,马上就有工作人员上前,殷勤的给他沏了一杯茶。

付宇看着面前的一堆吃食,接了工作人员送上来的热茶,一时间有点受宠若惊。

不过,其他人入场后的表现,比起付宇来说要明显淡定了很多,似乎这样的沙龙活动早就司空见惯了。

付宇环顾一圈,想到这些人的身份地位,倒也释然,能在首都地界担任知名饭店的大厨,哪个能是普通人?

不过,这些人虽然都是受邀而来,但很多人彼此之间明显不是很熟悉。

付宇看了眼,其他人的面前都摆放着一个名牌,上面标注着在座人员的姓名和饭店职位。

只是因为大家坐下后,或自行拖拽椅子凑近了跟熟人聊天,或向前向后挪动位置,导致不少名牌串了地方。

付宇的名牌就偏到了左手边的座位前面,而这个位置对应的桌面却刚好没有名牌。

付宇伸头看了眼左右,发现自己左边位置确实没有名牌对应。

这是多放了一把椅子?

就在付宇暗自思量身边这位没有名牌的大佬会是谁的时候,其他人此时此刻热络谈论着的,也不是会议室里周到的布置,更不是美食协会新装修后的现代化会议室设施。

而是昨晚鲁占龙发到群里的那一个烹饪视频,以及发了简单问候话语的付厨。

“昨天的烹饪视频,我看了足足五遍,真的是越看越觉得精妙啊!”

“是啊,特别是想到这火候掌控技能原来还可以这样操作,这简直是让我大开眼界”

“你说这付厨到底是谁?”

“不知道,视频明显是剪辑过的,掌勺的人压根没露脸,不过只看手的话,好像年纪不大.”

“付姓可不是特别多,圈子里满打满算就那么两个,这人应该不是咱们本地的,至少我没听说过。”

大家都是热络的讨论着关于付宇的事情。

而付宇本人坐在位置上,听着他们不时提到自己的名字,一时间颇有些坐立不安。

他无奈的叹了口气。

鲁占龙昨晚非要卖个关子,这回好了,弄得他很难做啊!

这帮人眼瞧着越聊越觉得他神秘,俨然将他设定为大佬的形象!

偏偏自己本人就在这儿坐着,此时露头自我介绍也不是,不吭声也不太好。

万一他们知道是自己,这场景得多尴尬?

想到这里,付宇不禁幽怨的在心里埋怨了鲁占龙一句,然后拿起根香蕉,自己剥了,边吃边翻看起经典老味道食谱。

还是趁着有时间,多学习一下吧,别再呆会儿交流时露了怯。

又过了一会儿,鲁占龙陪同最后赶到的两个人一起进了会议室。

看到来人,在场众人顿时纷纷起身,热络的上前打招呼。

谁也没想到鲁占龙竟然请来了何捷。

何捷自从今年顺利当选为美食协会副会长,身价顿时水涨船高。

原本他在圈子里就算是名人了,这回更是多了话语权和决策权,成为了美食圈具有一定影响力的人物。

原本鲁占龙能把本次沙龙办在美食协会,已经让人非常惊讶了,没想到他还能把何捷请到活动现场。

一时间,大伙对于本次交流活动也是越发的期待了。

何捷同大伙打过招呼,看了一眼在座的位置,随后径直走向了付宇,坐在了他的左手边。

付宇这才恍然,难怪这个位置没有名牌,原来是给何捷预留出来的。

何捷应该是临时决定参加本次活动,昨晚付宇还曾仔细看了眼群里的成员,并没有他。

等所有人都落座后,鲁占龙直接站到了前面,作为本次活动的承办人,他需要担任本次活动的所有事宜安排和主持工作。

鲁占龙跟在座众人都非常熟悉,站在前面,笑着说道:“今天这一次沙龙是由我张罗举办的,首先感谢在座的朋友们,给我这个面子,过来捧这个场,其次,我要感谢何会长为我们这一次的活动提供了大力的帮助!”

在座众人顿时纷纷看向何捷,有人带头鼓掌,一时间掌声热烈。

何捷淡定笑着接受大家的善意感激。

鲁占龙继续说道:“除了何会长之外,我还要感谢一位好朋友,他虽然不曾在国内有过什么建树,但是在美食圈已经具有了一定的影响力,而且他的厨艺在国际上也开始有了一定的影响。”

“他是我今天特邀过来的嘉宾,毫无疑问,他今天的到场,对于我们本次沙龙活动来说,不但提高了话题的谈论度,而且对于我们可以顺利举办本次沙龙,也有着非常积极的影响!”

“下面,我们先来一起观看一遍昨晚上群里发的那一场烹饪操作的视频,对于这道菜肴的烹饪操作,我有很多的地方,想要和大家探讨和交流!”

他话音刚落,在座众人顿时开始起哄!

“不是,鲁厨,你这就有点过分了啊!现在活动都开始了,你还卖关子?”

“可不是!你这视频是不是后期又剪辑的?都露脖子了,愣是把脸给截了,不让人看!”

“你这么一整,我可真是太期待了,这位付厨究竟是哪位高人啊?”

听到身边众人的议论,付宇顿时懵了!

他看了一眼鲁占龙,转头凑近何捷,悄声说道:“何厨,鲁厨这是”

何捷一脸的老神在在,也不说话,伸手将面前的一碟点心挪到付宇面前:“尝尝,这可是新出炉的,味道非常好。”

他自己说着,伸手拿起一块,边吃,边看大屏幕。

付宇无语!

他能吃的下去吗?

他这还没在美食圈正式立足呢,现在就被吹嘘成在国际美食圈都具有一定影响力了。

这也太心虚了。

他总共才参加了几次大型活动?

付宇此时仿佛回到了当初在音乐餐厅,面对姚石为自己做的药膳食谱宣传册上的个人简介。

这要是以后被人拆穿了,那得多尴尬啊?

相比于付宇的如坐针毡,鲁占龙却是一脸的开怀笑意,他对于在座众人的询问和抗议丝毫不在意,笑呵呵的开始了今天的沙龙活动。

大屏幕上重新播放了烹饪视频。

大伙昨晚已经反复看过数遍了,此时看到自己感兴趣的操作,赶忙拉着身边关系熟络的好友热络谈论起来。

等到所有人都投入到烹饪操作的交流中时,对于鲁占龙卖关子的事情,也就很快抛之脑后了。

在座众人都是厨艺水平很高的大佬,对于烹饪操作,每个人都有自己的想法和见解,对于火候掌控技能的操作也非常有研究,讨论起来各抒己见,一时间气氛特别热络。

像这种烹饪厨艺交流的沙龙,其实就是一个美食圈有着多年烹饪经验,在各自的烹饪领域小有建树的老师傅们的聚会。

不过环境和气氛上,比起正式的烹饪交流会议,要更轻松和随意一些。

边吃边喝,边讨论交流。

付宇不说话,干巴巴坐着显得有些傻,于是他开始挑拣着面前的食物,吃吃喝喝。

主要是他特别担心,自己一搭话,对方会顺势询问一句自己的身份。

现在挨坐在何捷身边,大家都当他是鲁占龙从店里带来的后辈看待,倒也没有引起太多的关注。

很快,大家从菜肴的整体烹饪操作,谈论到了各种烹饪技能的使用细节,再被引导着将话题停留在了火候掌控操作的经验和处理办法上面。

趁着大家讨论的热火朝天,气氛正浓时,鲁占龙适时出声说道:“今天我组织召开这次沙龙的目的,在座不少人也很清楚。”

“我希望大家可以联合起来,加强彼此之前的沟通和交流,只有这样,才能实现我们之间的共同进步。”

“世界美食协会组织成立的世界烹饪技能交流学会马上就要召开了,这也意味着世界美食协会又要开始新一轮的纳新行动。”

“半年前,全国各地已经在文化部联合市场监督管理局,下发了统一的文件,要各地知名饭店自设培训基地,展开了一系列的培训活动。”

“其目的,就是争取培养优秀人才,参加这一次的国际美食协会纳新活动。”

“我希望,我们在座的众人都可以加入其中,成为世界美食协会组织的成员之一。”

“每一年,国际美食协会举办的交流活动都是以基础烹饪技能的操作为研究探讨的话题,今年我们参加活动的自设内容则是火候掌控技能的操作。”

“对于这次的国际活动,文化部希望我们可以尽可能的多一些入会人员,将来好有机会在国际美食圈占有一席之地!”

“对于这一次的活动,已经得到了很多相关部门的关注,资金来源充足,学术地位和影响力也很深远。”

“我打算近期多举行几次这样的沙龙活动,给大家提供集思广益交流烹饪经验的机会,到时候,咱们争取多几个人进入协会,拿下常务理事,甚至是努力竞选副会长!”

国际美食协会是美食圈最顶级的组织,大多数国家的美食圈同行,最大的荣誉就是能加入其中,为自己国家的美食进行宣传。

这是美食圈最高的荣誉,所有人都削尖了脑袋想要加入,成为国际美食协会的成员之一。

听到鲁占龙的话,在座众人无论是早就知道这个消息的,还是刚知道的,全部被煽动起了情绪,无比的期待起来。

如果真的能加入国际美食协会,甚至成为理事,这样的荣誉,那简直是难以想象!

到时候,无论前去任何一个国家,在当地的美食圈都会受到尊崇和优待。

对于国内的美食圈而言,如果他们的成员可以获得国际上的认可,那么对于本国的行业地位来说,都是有着很大的提升。

而美食圈的发展快慢,也同样是来自于国际上的认可度,比如我国美食圈发展的很好,自然就会吸引来大量的烹饪人才,餐饮投资人,可以更为有效迅速的促进这个行业的发展!

这属于是一个良性循环!

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